Corsica

Ajacciocoppa

Description

Deze coppa is afkomstig van Frans varkensvlees en wordt gemaakt van varkensnek, gemarineerd in zout. Dit vlees wordt op smaak gebracht en gepeperd om vervolgens in een darm te drogen om een ongekende smaak te krijgen.

Weight :

90g

Origin

Ajacciocoppa is afkomstig van de nek van het varken.

Nutritional values for 100g

191 Kcal - 791 Kj - 29 g eiwitten - 22,1 g vetten - 8,5 g verzadigde vetten - 0,5 g koolhydraten waarvan 0,30 g suikers - 5,5 g zout

Recipe ideas

Bruschetta met tomaten, coppa en mozzarella

Een eenvoudig, snel en lekker recept!
See also

Ajaccioworst met hazelnoten uit Cervione

Een mooie worst, gemaakt van grof gehakt en licht gezouten vlees. Onbeperkt genieten.