Italië

Biologische gedroogde Italiaanse ham

Description

Deze ham wordt geproduceerd in Parma en is afkomstig uit een selectie van biologische Italiaanse noothammen. Na licht pekelen en ten minste 18 maanden drogen, wordt het vlees zeer dun gesneden. De plakjes zijn zo dun dat ze letterlijk smelten in de mond terwijl er subtiele aroma's vrijkomen.

Weight :

70 g

Origin

De gedroogde biologische ham is afkomstig van de ham, oftewel de achterbout van het varken.

Nutritional values for 100g

257 Kcal - 1074 Kj - 23,6 g eiwitten - 33,5 g vetten - 11 g verzadigde vetten - 1 g koolhydraten waarvan 1 g suikers - 0,5 g zout

Recipe ideas

Hapjes met gedroogde Italiaanse ham en mozzarella

Een perfect hapje voor in de zomer !