Frankrijk

Gedroogde Biologische ham

Description

Deze ham is gemaakt van zorgvuldig geselecteerd french biologisch vlees. Dankzij het pekelen, drogen en rijpen gedurende 9 maanden in het hooggebergte “Monts du Lyonnais” heeft deze ham een stevige textuur en de typische hazelnootaroma’s ontwikkeld.

Weight :

70 g

Origin

De gedroogde biologische ham is afkomstig van de ham, oftewel de achterbout van het varken.

Nutritional values for 100g

235 Kcal - 982 Kj - 29 g eiwitten - 13 g vetten - 4,7 g verzadigde vetten - 0,1 g koolhydraten waarvan 0,1 g suikers - 7,3 g zout

Recipe ideas

Meloencarpaccio met gedroogde ham

Gedroogde ham in een zomers jasje !
See also

Biologische Rosetteworst

Een boerenworst met een vleugje specerijen en knoflook. Voorgesneden, om er zo snel mogelijk van te genieten.