Frankrijk

Pyreneeënham

Description

Pyreneeënham is afkomstig van toebereide hammen en wordt gezouten met droog zout uit Salines de Bayonne. Dankzij het drogen in een kelder gedurende 10 maanden ontwikkelt dit product, oorspronkelijk uit Zuidwest-Frankrijk, krachtige en ongekende aroma’s.

Weight :

100g

Origin

De gedroogde biologische ham is afkomstig van de ham, oftewel de achterbout van het varken.

Nutritional values for 100g

203 Kcal - 856 Kj - 32,3 g eiwitten - 8,2 g vetten - 2,8 g verzadigde vetten - 0,2 g koolhydraten waarvan 0,2 g suikers - 2,24 g zout

Recipe ideas

Aardappelkoekjes met Pyreneeënham

Een genot voor de ogen en de smaakpapillen.
See also

Auvergneham

Een handig bakje om overal mee naartoe te nemen. Ideaal bij een borrel of als voorgerecht; de dunne plakjes zijn heerlijk !